第一旭

最近、用事があって愛知県の一宮市によく行きます。

実家のある岐阜からは近い、というか、川を渡って隣の町なのですが、今まであまり縁がなく、
土地勘もあまりありません。

ただ、十数年前に岐阜の山奥までスキーに行った帰り、会社の先輩と食べた

「第一旭」

が、凄く心に残っていたので、一宮に来たついでに、超久々に食べに行ってみました。

「第一旭」とは、一宮の駅のそばにあるラーメン屋さんです。
割とここら辺の界隈では有名な店です。


十数年ぶりの第一旭。
外観は、看板が新しくはなっていますが、当時のまま。





店内も昔のままでした。
昭和の雰囲気です。
床のつるつる度合いが、昔より増しているような・・・
Very Slipperyです。




と言う事で、十数年前の若かりし頃を思い出した出来事でした。


ちなみに、京都にも第一旭という有名なラーメン店がありますが、そこと一宮の第一旭の関係が昔から気になっていました。
ちょっと調べてみたら・・・
今は何でも調べられる時代、非常に詳しく解説されたサイトがありました。
つい1時間ほど、引き込まれて見てしまいました（笑）

http://osumituki.com/hack/kyotokanko/kyoto-ramen/92951.html

と言う事で、興味のある方は、時間のある時に（笑）ぜひ調べて見てください。

帯広の豚丼

昨年参戦した、アジアパシフィックラリー選手権ラリー北海道2018。

無事に完走してクラス3位だった訳なんですが、筆者のファンの中には、ラリーのゴールランプ上で貰った

「帯広豚丼のタレ」

をご記憶の方も多いと思います。


えっ、そんなの知らねーよって？


そんな方は下記の記事から、当時の映像をご覧ください。

その時の記事はこちら



先日、筆者が子守りをする機会があり、子供たちに食事も用意しなければならない状況の中で、ついに伝家の宝刀を抜く時が来ました。

豚肉を焼いて、タレをかける。
それだけ！




うまいっ！
子どもたちにも大好評だったのは言うまでもありません。



「パパー、これラリーで貰ったの？」

「そうだよ」

「ほかには？3位なんでしょ」

「・・・・」

「パパー、ほかには？」

「タレがもう一本あるよ・・・」

「・・・・」



次は、優勝できるように頑張ろ。

二郎系

ラーメン二郎

東京の三田に、ラーメン二郎というラーメン屋があります。

熱狂的なファンが多数存在する（ジロリアンというらしい）ラーメン屋で、そのラーメンに影響を受けた

「二郎系」「二郎インスパイア」

なる店も多数存在するらしい・・・


先日、初めて二郎系なるラーメンの世界に足を踏み入れました。



名前が良いね。






感想・・・



嫌いじゃない！


もっと「二郎」の世界を探ってみたいと思います。

好物

好物と聞かれても、あまりパッと出てこないんですけど、やっぱラーメンですかね。

子どものころから、インスタントラーメンはよく食べてたし。

昔、土曜日は半日だけ学校だったんですが、土曜の昼に家に帰ってくると、大体ラーメンでした。

だから、土曜の昼にはラーメンが食べたくなります。


先日の土曜、名古屋で用事を済ませる途中で、ラーメン屋に寄りました。

「好来道場」

名古屋の薬膳系ラーメンの総本山的な店らしいです（後で知りました）

昭和で時が止まったような、そんな感じの店でした。

懐かしい、昔ながらのラーメン。スープも優しい味。






そうかと思えば、先日自宅の近くの「中華名菜　しらかわ」で食べた「汁なし担々麺」

すさまじく現地の味。まるで中国　四川省重慶にいるかのような（行ったことないけど）超刺激的な味。

すすってはダメです。絶対むせます（笑）



ラーメンって、いいですね。

男梅

「男梅」

めっちゃ旨いです。

これに更に焼酎と炭酸と梅干を入れて飲むのが、最近のMy Boob、じゃなかった、My Boom、でもなくて、

My Favoriteです。



女梅はあるのかな・・・？